Oh My Vegetables !

Les jours sont longs, le soleil se lève de plus en plus tôt, l’été est là (Et oui, même en Normandie !). Envie de fraicheur pour vos pauses déjeuner ? Oh My Chef ! a pensé à vous.

Parce qu’aujourd’hui, ce n’est pas une mais deux recettes estivales, fraiches et savoureuses que nous vous proposons.

Qui dit chaleur, dit légèreté, qui dit légèreté, dit Gazpacho ! Cette incontournable soupe froide à la tomate (de saison évidement!).

Véritable classique que l’on a réveillé avec du lait de coco, de la citronnelle et du gingembre. Idéale pour une personne, cette entrée saura accompagner votre été et éveiller vos papilles.

Mais pourquoi ne pas l’accompagner d’une de nos nouveautés de saison ? : la soupe froide de petit-pois menthe, et sa panacotta au curry. Légère, onctueuse, rafraîchissante, l’association de ses deux produits riches en chlorophylle fera l’effet d’une vraie bouffée d’air frais.

Alors, si vous avez envie de douceur durant cet été, lors de vos repas : n’hésitez plus à passer dans notre boutique au Château ou à notre table place Gardin. Manque de temps ? Faites-vous livrer ces deux entrées pleines de fraicheur made in Caen !